「お茶漬け」と聞くと、手軽でシンプルな料理を思い浮かべるかもしれませんが、伊豆下田の特産、金目鯛を使った「ちょっと贅沢なお茶漬け」は、一味違いますよ。
実は、伊豆下田は金目鯛の水揚げ量が日本一! 温暖な海流が流れる豊かな海で育った金目鯛は、脂ののりがよく、甘みのある上品な味わいが特徴です。
今回は、この伊豆下田の名産を使った「金目鯛茶漬け」を、実際に試してみた感想とともに、お土産としての魅力やアレンジ方法まで詳しくご紹介します!
「金目鯛茶漬け」はこんな人におすすめ!
- 金目鯛が好きな方
- 旅行気分を味わいたい方
- 贈り物に上品な和の逸品を選びたい方

伊豆下田の金目鯛で味わう贅沢な一杯をぜひお試しあれ
この記事の内容は、2025年1月29日時点の情報をもとに作成しました。商品情報や仕様(パッケージ、価格など)は変更される場合がありますので、最新情報については必ず公式サイトや公式発表をご確認ください。
ちょっと贅沢なお茶漬け「金目鯛茶漬け」とは?


ブランド(販売店) | 時計台フロント |
商品名 | ちょっと贅沢なお茶漬け「金目鯛茶漬け」 |
価格 | 1袋:594円(税込) |
内容量 | 各種食材1切れ1尾、だしつゆ10g、具材2g |
賞味期限 | 約150日(常温) |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
原材料 | 金目鯛切り身:金目鯛(国産)、食塩 だしつゆ:醤油、食塩、カツオ調味エキス、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、そうだかつお削り節・アルコール、(一部に小麦・大豆を含む) 具材:あられ、ごま、焼き海苔、みつば、(一部に胡麻を含む) |
購入場所 | ・時計台フロント ・オンライン販売もしているので、詳細は店舗公式サイトをご確認ください。 |
伊豆下田で水揚げされた金目鯛を使用し、レトルト加工によって骨まで柔らかく仕上げているため、子どもからご年配の方まで食べやすいのが魅力です。
また、金目鯛の美味しさを引き立てる特製のだしつゆ付きで、簡単に本格的な味を楽しめるのもポイント。



自宅にいながら本当に贅沢な一杯を楽しむことができる素敵な商品でした!商品のキャッチフレーズは嘘じゃなかった!
ちょっと贅沢なお茶漬け「金目鯛茶漬け」を実食レビュー
パッケージを開けるとこんな感じ!


パッケージを開けると、金目鯛切り身、だしつゆ、具材の3つの袋が入っています。


大目玉の金目鯛は、ごろっとボリュームがあります。お土産やギフトでも申し分ないくらい、色味も鮮やか!



白いご飯の上に盛り付けたらキレイに映えそうな予感です。
お茶漬けの作り方
温かいご飯(100g)の上に、金目鯛をのせる。


熱湯(100ml)を注いだあと、だしつゆををかけます。だしつゆは濃いめの茶色ですが、お湯と混ざることでうっすらクリアな優しい茶色に。これだけでも十分美味しそう。


最後に具材を振りかけて完成。見た目も一気に料理として仕上がります。


味わいは?


お湯をかけるだけで完成するシンプルな調理方法ながら、金目鯛のふっくらとした食感と甘みが際立ち、特製の出汁と見事に調和。 一口食べると、まるで旅先の和食処で味わうような上品な風味が広がります。
ここがポイント!
- 脂がほどよくのった金目鯛の旨味
- 濃すぎず、すっきりとした出汁の風味
- ホロホロと崩れるやわらかい身



「もう少し魚や具材の量が多いと嬉しい」という声もあるようですが、個人的にはお茶漬けとしては十分な満足感があると思います。
ちょっと贅沢なお茶漬け「金目鯛茶漬け」のおすすめの食べ方
わさびを添えて食べてみる


パッケージにも記載があったおすすめの食べ方が「ワサビ」と一緒にいただく方法。
ワサビをのせて食べてみたら…味がピリッと引き締まって、なんとも言えない美味しさ。風味がより豊かになり、パクパクと箸が進みました!これは美味しい!



もともとワサビは大好き。この食べ方はわたしにとって最高の組み合わせでした!!
セットの「金目鯛の切り身」や「だしつゆ」を温めておく
これは個人的に感じたことですが、常温の場合、季節によっては「金目鯛の切り身」や「だしつゆ」が冷たすぎる場合があります。
いくらホクホクの白米と熱湯を準備しても、肝心のトッピング(金目鯛の切り身やだしつゆ)が冷たすぎると、温度がぐんと下がってしまいます。せっかく食べるなら、熱々のお茶漬けを食べたいですよね!
冬場など温度が低い時期にいただく場合は、ぬるま湯に袋ごとトッピングを漬けておくなどして、温度を上げておく工夫をしてみるといいかもしれません。



個人的な意見ではありますので、もし温める場合には自己責任で行ってくださいね。
ちょっと贅沢なお茶漬け「金目鯛茶漬け」は炊き込みご飯でも楽しめる!
パッケージにも記載がありますが、この金目鯛茶漬けは「金目鯛の炊き込みご飯」にアレンジするのもおすすめです。炊飯器で簡単にできるので、手軽に本格的な伊豆下田の味を自宅で楽しめます!
簡単レシピ:金目鯛の炊き込みご飯


材料
- 本商品(金目鯛茶漬け):1食分
- お米:1合
作り方
- 研いだお米1合と、1合分のお お米を1合研ぎ、1合分のお水を炊飯器に入れる。
- 本商品の「金目鯛の切り身」と「だしつゆ」を炊飯器に入れる。
- 炊飯器で炊き上げる。
- 本商品の「金目鯛の切り身」を振りかけて、完成!



よく混ぜてから食べてくださいね!自宅にいながら、お店で食べるような、贅沢な炊き込みご飯を楽しめますよ。
ちょっと贅沢なお茶漬け「金目鯛茶漬け」はこんなシーンにおすすめ
- お酒の〆に:伊豆の名産・金目鯛の旨味が、飲み疲れた胃に優しく染み渡ります。
- お土産や贈り物に:高級感のあるパッケージと食べやすさで、お祝いやお礼の品にも最適です。
- 旅行気分を味わいたいときに:伊豆下田の美味しさを、自宅で手軽に楽しめます。
伊豆下田の金目鯛で、特別なお茶漬け体験を


「ちょっと贅沢なお茶漬け 金目鯛茶漬け」は、伊豆下田の名産・金目鯛の旨味を活かした、お茶漬けの常識を覆す逸品。
包装が丁寧で1個からでもプチギフトとして気軽に贈りやすい印象でした。わたし自身、父への贈り物として選んだことがあるのですが、喜んでもらえました。
特に食にこだわる人や年配の方に喜ばれるギフトになること間違いなしです。



伊豆下田のお土産としてはもちろん、遠方の方への贈り物としても◎。旅行気分を届けられるのも魅力です!
伊豆下田の美味しさをギュッと詰め込んだこのお茶漬けで、ぜひ特別な一杯を楽しんでみてください!


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