【下田お土産】紅茶香るケーキ「GATEAU de Harris（ガトーハリス）」をレビュー！歴史ロマンあふれるパティスリー ケセラセラのお菓子

美しい海岸線と異国情緒が漂う港町、下田。江戸時代末期、ペリーの黒船が来航し、日本の開国の舞台となった歴史ある地でもあります。

そんな下田で生まれた「GATEAU de Harris（ガトーハリス）」は、歴史と紅茶の香りが詰まった上品なケーキ。パティスリー ケセラセラが手がけるこの逸品は、下田ならではの特別なお土産として人気です。

• 下田産やぶきた紅茶を使用！香り高い上質な味わい
• 個包装＆おしゃれなパッケージでお土産に最適
• アメリカ総領事タウンゼント・ハリスの史実をもとに誕生したストーリー性のあるお菓子

紅茶好きな方や、ちょっと特別な下田土産を探している方にぴったり！この記事では「ガトーハリス」の魅力を詳しくご紹介します。

この記事の内容は、2025年2月15日時点の情報をもとに作成しました。商品情報や仕様（パッケージ、価格など）は変更される場合がありますので、最新情報については必ず公式サイトや公式発表をご確認ください。

「GATEAU de Harris（ガトーハリス）」とは？歴史を感じる特別なスイーツ

基本情報

ブランド（販売店）	パティスリー ケセラセラ
商品名	GATEAU de Harris（ガトーハリス）
価格	1個：円（税込）
賞味期限	約2週間
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、28℃以下で保存
原材料	卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、ココアバター、全粉乳、生クリーム、下田産紅茶、ほか

特徴

タウンゼント・ハリスにちなんだスイーツ

「ガトーハリス」は、1857年に下田総領事に就任したタウンゼント・ハリスが、13代将軍・徳川家定に紅茶を献上した史実をもとに生まれたスイーツ。

ガトーハリスは、ハリスが下田から日本に初めて「紅茶」を伝えたことにちなんで場所産の無農薬茶葉でつくられた「開国下田紅茶」を使用し、パティシエが丹精込めて焼き上げた芳醇でしっとりとした味わいの紅茶ケーキです。

引用元：GATEAU de Harris（ガトーハリス）の商品パッケージより

紅茶の香り豊かなケーキ

• 下田産やぶきた無農薬茶葉を使用
• ふんわり＆しっとりしたカステラ生地
• 口に広がる紅茶の優雅な香り

【レビュー】パティスリー ケセラセラの「GATEAU de Harris」を食べてみた！

見た目と香り

きめ細やかなスポンジは淡いベージュ色で、表面にはほんのり焼き色がつき、しっとり感が見た目からも伝わってきます。カットすると、中からふわっと広がるのは上質な下田紅茶の香り。

アールグレイのような華やかさではなく、国産紅茶特有のやわらかな甘みと丸みのある香りが、ふんわりと心地よく広がります。

ひと口食べると…

フォークを入れると、スポンジがすっと沈み、しっとりとした生地がほろほろやさしく崩れます。口に運ぶと、まず下田紅茶の香りがふわりと鼻へ抜け、その後すぐに、しっとりとした生地のやさしい甘みとバターのコクが広がります。

甘さは控えめで、紅茶の香りが最後まで心地よく残るため、重さを感じません。後味はすっきりとしていて、次のひと口へ自然に手が伸びます。

---

購入は「パティスリー ケセラセラ」で！アクセス・店舗情報

下田駅から徒歩5分！おしゃれなパティスリー

「パティスリー ケセラセラ」は、下田駅から徒歩5分の場所にある洗練されたスイーツショップ。外観・内装ともにスタイリッシュでおしゃれな雰囲気で、観光客はもちろん、地元の人々にも愛されています。

店内にはカフェスペースも併設されており、焼き菓子だけでなく、こだわりのケーキや紅茶・コーヒーも楽しめます。

店舗情報

「下田レトロ」は、パティスリー ケセラセラ店頭でのみ購入可能です。9個入りのギフトボックスもあるので、お土産用にまとめ買いするのもおすすめです！

• 店名：パティスリー ケセラセラ
• 住所：静岡県下田市敷根3-40
• 営業時間：10:00〜19:00
• 定休日：火曜日（祝日の場合は翌日）
• アクセス：下田駅から徒歩5分
• 駐車場：あり（無料）